SIRHA 2011 - Boulangerie Pâtisserie au Salon à Lyon

Voici quelques produits réalisés lors de la SIRHA 2011 à Lyon ce 24/01/2011 ( le Rendez-vous Mondial Restauration et Hôtellerie)

Il y avait peut être près de 50 000 personnes présentes au salon aujourd'hui, les gens viennent du monde entier pour assister à ce salon chaque année !

Voici quelques photos prises dans le domaine de la boulangerie pâtisserie, avec de beau décors en pâte et en sucre, et de belles réalisations de pain et de pâtisserie !

Décors en pâte :

Pains à base de farine Borsa (minotier bio de la Loire):

Pain sans gluten, prochainement en vente au Chambon :

Semi-complet :

Autres pains :

Viennoiseries :

Pâtisserie :

Décors en sucre :

Matériels Boulangerie :

Pour voir la suite de mes photos merci de bien vouloir cliquer sur les photos de mon album ci-dessous, ICI ou sur le lien de ma page photos facebook dans l'onglet sur la droite de mon blog si cela ne fonctionne pas autrement :

Comments

[jean marc]

OUI effectivement il y a actuellement le salon de la bouffe à Lyon (sirha),mais réservé aux professionnels .J'espère que t'en à pris bien les babines et que tu t'ai bien régalé. A+ JEAN MARC

[mamie]

Effectivement cela devait être très beau à voir, très belles photos et sa me semble avoir les bonne odeurs de toutes ses bonnes choses, merci .

[lacigalette]

hé bey dis donc , moi qui suis au régime ,tout tes beaux pains me donnent faim